Focaccia tedesca dolce al burro e zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia tedesca dolce al burro e zucchero", scopri come si prepara.
Focaccia tedesca dolce al burro e zucchero
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Ingredienti
- burro
- farina bianca
- focaccia
- lievito di birra
- marmellata
- nutella
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione della focaccia tedesca dolce al burro e zucchero Preparare il lievitino facendo sciogliere il lievito con l’ acqua tiepida e un cucchiaio di zucchero.
Unire al lievito la farina necessaria per ottenere un’ impasto liscio e omogeneo.
Coprire e lasciate riposare in ambiente privo di correnti d'aria per almeno un'ora.
Riprendere l'mpasto ed aggiungere le uova, la farina rimasta, il burro a temperatura ambiente, il sale e lo zucchero.
Impastare per una decina di minuti, ricoprire l'impasto e lasciarlo lievitare per almeno due ore.
Ricoprire con carta da forno una teglia e stendere l'impasto, praticare poi con le dita delle fossette su tutta la superficie dell'impasto.
Mettere il burro a fiocchetti su tutta la focaccia, spolverizzare tutta la superficie con lo zucchero, far riposare ancora un'ora infine riporre in forno preriscaldato a 160° per circa venticinque minuti.
cibo da strada.
