Focaccia alle olive, pasta madre solida, lievito liquido e tanto altro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia alle olive, pasta madre solida, lievito liquido e tanto altro", scopri come si prepara.

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Focaccia alle olive, pasta madre solida, lievito liquido e tanto altro

Cucinare chiacchierando
Focaccia alle olive, pasta madre solida, lievito liquido e tanto altro
Ingredienti
  • farina
  • focaccia
  • formaggi
  • lievito
  • olio
  • olive
  • olive nere
  • pane
Ricetta

...procedimento da seguire per portarlo in temperatura ma, siccome i forni delle nostre nonne non avevano il termostato, si faceva questa focaccia bianca come questa! Anche il procedimento per questa focaccia alle olive è semplicissimo: prima di infornare, schiaccio il panetto, ci metto le olive nere (senza nocciolo), un filo d'olio , una spolverata di formaggio e via in forno per pochissimi minuti. Appena comincia a rosolare la tiro fuori. Con il forno elettrico i tempi si allungano ma il procedimento resta uguale, quindi forno a massima potenza per circa 15 minuti....

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