Frittelle di fiori d'acacia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di fiori d'acacia", scopri come si prepara.
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Frittelle di fiori d'acacia
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- birra
- farina
- fiori di acacia
- lievito
- limoni
- olio
- olio di mais
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Lava e asciuga i fiori d'acacia che avrai tagliato dalla pianta lasciando un po' di gambo.In un recipiente metti le uova, lo zucchero e il limone grattugiato. Monta bene con le fruste dello sbattitore, aggiungi l'olio, il sale e fai incorporare bene gli ingredienti aiutandoti con le fruste. Aggiungi met della farina usando sempre le fruste dello sbattitore. Aggiungi la birra e incorporala bene all'impasto aiutandoti ora con una spatola. Aggiungi il resto della farina e il lievito sempre mescolando con la spatola. Dovrai ottenere una pastella non troppo densa. Mentre l'olio si scalda, prendi...
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