TORTA DI NOCI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI NOCI", scopri come si prepara.
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TORTA DI NOCI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- noci
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Separate i tuorli dagli albumi e lavorate i primi con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, chiaro e soffice. Unite il burro ammorbidito e tagliato a tocchetti, il lievito, la farina setacciata e la scorza del limone, dopodiché mescolate con cura per amalgamare bene tutti gli ingredienti. Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli delicatamente agli altri ingredienti, mescolando dal basso verso l’alto. Mettete le noci sgusciate un mixer e tritatele, dopodiché unitele al composto. Versate l’impasto all’interno di una...
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