Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO E PREZZEMOLO (Ris ed erborin)", scopri come si prepara.
...Preparazione: Iniziate con la preparare il brodo (meglio se di carne). Portatelo poi a bollore in un tegame capiente e aggiungete il riso. Fate cuocere il riso per circa 15 minuti, nel frattempo pulite due foglie di salvia e un mazzetto di prezzemolo e tritatele grossolanamente con un coltello. Trascorso il tempo necessario alla cottura del riso, aggiustate eventualmente di sale, spegnete il fuoco e aggiungete il burro, il prezzemolo e la salvia tritati. Mescolate bene e servite il riso e prezzemolo ben caldo, spolverizzando (a piacere) ogni piatto con grana grattugiato. Potete...
vai alla ricetta completa