HAMBURGER DI SOIA (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "HAMBURGER DI SOIA (BIMBY)", scopri come si prepara.
HAMBURGER DI SOIA (BIMBY)
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Ingredienti
- carote
- cetriolini
- curry
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- peperoni
- sale
- scalogno
- soia
Ricetta
Preparazione: Mettere i bocconcini di soia in ammollo con acqua fredda per 30 minuti.
Mettere nel boccale chiuso il peperone, la carota e lo scalogno e tritare 5 sec.
/vel.
6 Aggiungere l'olio e rosolare 10 min/120°/vel.
1 Lasciar raffreddare nel boccale per 10 minuti.
Strizzare la soia e mettere nel boccale insieme a tutti gli altri ingredienti e tritare 15 sec/vel.
7 spatolando Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno e stendere con il mattarello e successivamente formare gli hamburger con un coppa pasta tondo.
Cuocere in padella antiaderente leggermenta unta per circa 10 minuti.
Fonte: ricettariobimby Chi volesse informazioni sul Bimby, puo' scriverci a : .
