GATEAU DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "GATEAU DI PATATE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
GATEAU DI PATATE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- burro
- formaggio provola
- mozzarella
- noce moscata
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: Iniziate a cuocere le patate lessandole in abbondante acqua bollente, saranno cotte dopo circa 20 minuti dal primo bollore, potete verificare la cottura infilandole con una forchetta. Scolate quindi le patate, spellatele e passatele con uno schiacciapatate o un passaverdure. Aggiungete un pizzico di sale, il parmigiano grattugiato ed un pizzico di noce moscata, le uova intere e se gradite un pizzico di pepe ed amalgamate il composto. Arrotolate le fette di prosciutto cotto e tritatele grossolanamente, quindi aggiungetele al composto di patate. Unite anche la...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.40/5 (2995 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
GATEAU DI PATATE