CANNELLONI RICOTTA E SPINACI (MAGRO)
Ricetta, ingredienti e consigli per "CANNELLONI RICOTTA E SPINACI (MAGRO)", scopri come si prepara.
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI (MAGRO)
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Ingredienti
- burro
- cannelloni
- parmigiano
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
Preparazione: Tagliate le sfoglie in quadrati di circa 10 cm per lato, lessateli in acqua leggermente salata, scolateli e deponeteli su un panno per farli asciugare.
Pulite gli spinaci, lessateli e mescolate infine con il burro, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato e la ricotta.
Mettete il ripieno appena preparato al centro di ogni quadrato, avvolgete il tutto e sistemate in una pirofila unta di burro.
Aggiungete sui cannelloni una spolverata di parmigiano e il burro fuso.
Fate scaldare in forno fino a quando non si sia formata una crosta sulla superficie e servite i cannelloni ben caldi.
Potete insaporire i cannelloni con uno strato di besciamella e/o pomodoro da cospargere prima di infornare.
Fonte:.
