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CANNELLONI RICOTTA E SPINACI (MAGRO)

Ricetta, ingredienti e consigli per "CANNELLONI RICOTTA E SPINACI (MAGRO)", scopri come si prepara.

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CANNELLONI RICOTTA E SPINACI (MAGRO)

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Ingredienti

  • burro
  • cannelloni
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • spinaci
  • uova

Ricetta

Preparazione: Tagliate le sfoglie in quadrati di circa 10 cm per lato, lessateli in acqua leggermente salata, scolateli e deponeteli su un panno per farli asciugare.

Pulite gli spinaci, lessateli e mescolate infine con il burro, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato e la ricotta.

Mettete il ripieno appena preparato al centro di ogni quadrato, avvolgete il tutto e sistemate in una pirofila unta di burro.

Aggiungete sui cannelloni una spolverata di parmigiano e il burro fuso.

Fate scaldare in forno fino a quando non si sia formata una crosta sulla superficie e servite i cannelloni ben caldi.

Potete insaporire i cannelloni con uno strato di besciamella e/o pomodoro da cospargere prima di infornare.

Fonte:.

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CANNELLONI RICOTTA E SPINACI (MAGRO)