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Dolcetti al miele, cacao e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti al miele, cacao e cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Dolcetti al miele, cacao e cioccolato

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Ingredienti

  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • farina
  • formaggio asiago
  • lamponi
  • latte
  • lievito
  • miele
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparare delle tortine monoporzione per la colazione o da portare dietro nelle gite dei vari ponti festivi .

Ingredienti per circa 10/12 dolcetti: 90 g di burro sciolto 165 g di zucchero 50 g di cacao amaro 1 uovo 330 ml di latte 375 di farina per dolci 220 g di cioccolato delle uova di Pasqua una manciata di lamponi Mielbio Millefiori di Rigoni di Asiago 1 bustina di lievito 1 bustina di vanilina Procedura: Sbattere l'uovo con lo zucchero.

Aggiungere il latte a filo e la farina cucchiaio per cucchiaio.

Unire il burro fuso (non caldo) e amalgamare bene il tutto.

A questo punto mettere aggiungere la metà del cioccolato precedentemente sminuzzato con un mixer, vanilina e lievito.

Prendere lo stampo per muffin e inserire un pirottino in ognuno di essi.

Riempire i pirottini di impasto per circa 3/4.

Al centro di ogni muffin riporre un pezzetto di cioccolato ed un lampone.

Con un cucchiaino precedentemente.

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