Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti al miele, cacao e cioccolato", scopri come si prepara.
preparare delle tortine monoporzione per la colazione o da portare dietro nelle gite dei vari ponti festivi .
Ingredienti per circa 10/12 dolcetti: 90 g di burro sciolto 165 g di zucchero 50 g di cacao amaro 1 uovo 330 ml di latte 375 di farina per dolci 220 g di cioccolato delle uova di Pasqua una manciata di lamponi Mielbio Millefiori di Rigoni di Asiago 1 bustina di lievito 1 bustina di vanilina Procedura: Sbattere l'uovo con lo zucchero.
Aggiungere il latte a filo e la farina cucchiaio per cucchiaio.
Unire il burro fuso (non caldo) e amalgamare bene il tutto.
A questo punto mettere aggiungere la metà del cioccolato precedentemente sminuzzato con un mixer, vanilina e lievito.
Prendere lo stampo per muffin e inserire un pirottino in ognuno di essi.
Riempire i pirottini di impasto per circa 3/4.
Al centro di ogni muffin riporre un pezzetto di cioccolato ed un lampone.
Con un cucchiaino precedentemente.