Pasta burro ed acciughe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta burro ed acciughe", scopri come si prepara.
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Pasta burro ed acciughe
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- burro
- noci
- pepe nero macinato
Ricetta
...procedimento) Strumentazione: -una pentola per la cottura della pasta oppure una padella capiente se si vuole risottare la pasta con il brodo di pesce. -una padella dove sciogliere il burro con le acciughe -una padellina per tostare il pangrattato Procedimento 1-Mettere il burro nella padella e farlo solo sciogliere a fuoco lento insieme a qualche pezzettino di acciuga. Appena il burro sarà sciolto spegnere il fuoco ed aspettare che i due sapori si amalgamino. 2-Cuocere la pasta o nella cottura classica in pentola o risottandola facendo sempre attenzione al...
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