Lasagne al pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne al pesto", scopri come si prepara.
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Lasagne al pesto
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- aglio
- basilico
- besciamella
- burro
- farina 00
- formaggio pecorino
- latte intero
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pesto
- pinoli
- sale
Ricetta
...preparazione: 18 sfoglie di pasta secca Burro q.b. 100g di Parmigiano reggiano grattugiato Difficoltà: media Tempo esecuzione: 1h Preparazione Lavare accuratamente le foglie di basilico e asciugarle su un canovaccio; In un robot da cucina o in un mixer unire il basilico, l’aglio, i pinoli, 35g di Parmigiano reggiano, 15g di Percorino e un pizzico di sale; Avviare il robot ad impulso e nel frattempo aggiungere a filo l’olio; Continuare ad impulso fino a quando la salsa sarà omogenea e completamente amalgamata. Nel frattempo, in una pentola...
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