Torta di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele", scopri come si prepara.
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Torta di mele
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- burro
- cannella
- farina
- gelato alla vaniglia
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento Tagliate le mele a fette sottili ed irroratele con il succo di mezzo limone per impedire che anneriscano. Ringraziamo il signor padre di Jessica che ha tagliato le mele una ad una e merita sicuramente una menzione speciale. Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi con un cucchiaio di zucchero. A questo punto procedete mescolando i tuorli con lo zucchero restante, il burro fuso e il latte e aggiungete a poco a poco la farina ed il lievito setacciati. Unite gli albumi mescolando dal basso verso l'alto per non farli smontare e aggiungete 3/4...
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