Waffles salati con fesa di tacchino e pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffles salati con fesa di tacchino e pomodori secchi", scopri come si prepara.
Waffles salati con fesa di tacchino e pomodori secchi
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Ingredienti
- farina di ceci
- fesa di tacchino
- latte
- lievito
- olio
- olio di semi
- pomodori secchi
- sale
- uova
Ricetta
Sbattete le uova con il sale, quindi aggiungete l'olio ed il latte.
Incorporate gradualmente la farina di ceci ed il lievito e mescolate fino a rimuovere qualsiasi grumo.
Versate 2 cucchiai di impasto nella piastra per waffle precedentemente riscaldata e lasciate cuocere per 5 minuti, dopodichè fate raffreddare.
Disponete una fetta di fesa di tacchino su un waffle, quindi adagiate sopra un paio di pomodori secchi (a seconda delle dimensioni e del gusto!) quindi ricoprite con un altro waffle per formare un altro strato.
Terminate con qualche foglia di prezzemolo per decorare.
p.
conservate i waffle in una scatola chiusa e si conserveranno per almeno 3 giorni.
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