La ricetta della pastiera napoletana

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La ricetta della pastiera napoletana

Le ricette di nonna Adele
La ricetta della pastiera napoletana
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • cedro
  • farina
  • fecola di patate
  • grano
  • latte
  • limoni
  • noci
  • pasta frolla
  • ricotta
  • strutto
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...preparazione inondando la nostra casa di quel profumo di acqua di millefiori che costituiva un dolce preavviso al giorno di festa. Ingredienti per 2 ruoti da 26 cm Per il ripieno ricotta di pecora 500 g grano 500 g latte 125 cc noce di burro 1 buccia di limone 1 cedro e scorzette 150 g ...

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