Tartufi al tiramisù, ricetta veloce senza cottura
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Tartufi al tiramisù, ricetta veloce senza cottura
Tutta colpa di MasterchefIngredienti
- biscotti savoiardi
- biscotti secchi
- cacao amaro
- mascarpone
- nutella
- tartufo
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione dei tartufi al tiramisù sbriciolando finemente i biscotti con l'aiuto di un mixer. La ricetta che ho visto sul sito prevede i classici savoiardi. Io non li avevo in casa e ho usato dei biscotti qualunque, quelli per la colazione. Il risultato è stato strepitoso lo stesso! Passate quindi a preparare la crema. Mescolate il mascarpone e lo zucchero a velo, in modo da ottenere una crema morbida. Per velocizzare l'operazione, potete aiutarvi con uno sbattitore elettrico. Una volta ottenuta una crema, aggiungete il caffè e i biscotti tritati. Mescolate di nuovo...
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