Come fare in casa la pasta wonton
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare in casa la pasta wonton", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Come fare in casa la pasta wonton
http://www.fareacasa.it/Ingredienti
- amido di mais
- farina 00
- uova
Ricetta
...preparazione: - disponi in una ciotola la farina a fontana - al centro della fontana versa l'uovo e l'amido di mais - impasta aggiungendo l'acqua poco per volta - per rendere l'impasto bello sodo devi impastare energicamente - una volta che l'impasto sar pronto, riponilo in un canovaccio umido per circa 20 minuti - trascorso questo tempo dividi l'impasto in due parti - aiutandoti con una macchina tirapasta, o in mancanza di questa con un mattarello, forma delle sfoglie di circa 1 mm di spessore - infarina una spianatoia e stendi sopra le sfoglie di pasta - ritaglia la tua...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (3018 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Come fare in casa la pasta wonton