Fresca e gustosa macedonia esotica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fresca e gustosa macedonia esotica", scopri come si prepara.
Fresca e gustosa macedonia esotica
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Ingredienti
- ananas
- banane
- carambola
- kiwi
- limoni
- litchi
- mango
- melagrane
- zucchero
Ricetta
Preparazione Pulire l’ananas levando le due estremità, la scorza e la parte legnosa centrale.
Tagliatela a fette e poi a dadini.
Sbucciate i litchi, divideteli a metà ed eliminate il nocciolo centrale.
Tagliate a metà la pitaya e ricavatene la polpa con uno scavino o semplicemente tirando via la buccia e tagliandola a cubetti.
Sbucciate i kiwi e tagliateli a pezzetti.
Tagliate a metà il mango, eliminate il grosso nocciolo centrale.
Con un coltello incidete la polpa praticando dei tagli perpendicolari, in modo da formare un reticolato.
Spingete la buccia verso l' interno in modo da capovolgere il frutto, la polpa, verrà spinta fuori e risulterà già tagliata a cubetti, vi basterà staccarla dalla buccia.
Sbucciate le banane e tagliatele a metà nel senso della lunghezza e poi a pezzetti, in modo da ottenere delle semi-rondelle.
Aprite un melograno, ricavate gli acini, eliminando la buccia e la pellicina interna.
