Coste di bieta in crosta di sfoglia con speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coste di bieta in crosta di sfoglia con speck", scopri come si prepara.
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Coste di bieta in crosta di sfoglia con speck
https://www.homesweethomeblog.com/Ingredienti
- biete
- bietole
- coste
- pasta sfoglia
- semi di chia
- speck
- uova
Ricetta
...Preparazione Lavate le biete a costa, scolatele e tagliate le foglie che potrete utilizzare per altre ricette. Prendete le coste e tagliatele tutte della stessa lunghezza. Portate ad ebollizione una pentola d'acqua salata e sbollentate le bietole per 8-10 minuti. Scolatele e fermate la cottura sotto il getto d'acqua fredda. Prendete le coste di bieta e suddividetele in gruppi da 3. Avvolgete le coste con una fetta di speck. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e ricavate con un coltello 8 strisce di pasta, larghe circa 2 cm. Stendete le fette di speck, adagiate tre costine di bieta...
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