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Torta di mele integrale con purea di mele e farina di avena

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele integrale con purea di mele e farina di avena", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta di mele integrale con purea di mele e farina di avena

https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • avena
  • burro
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • farina integrale
  • latte
  • lievito vanigliato
  • limoni
  • mele
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Difficoltà: facile Costo: basso Ingredienti per uno stampo diam.

25 cm circa 4 uova 200 gr di zucchero 150 gr di farina integrale 150 gr di farina di avena 1 cucchiaino di essenza di vaniglia naturale 120 ml di latte 120 gr di burro buccia grattugiata di mezzo limone bio 1 bustina di lievito vanigliato 2 mele di misura media Per la purea di mele 4 mele 30 gr di burro 40 gr di zucchero di canna buccia grattugiata di mezzo limone bio Preparazione Preparate la purea di frutta: sbucciate le mele, tagliatele a pezzi e mettetele in una padella con il burro e lo zucchero.

Fate cuocere e se cominciano a caramellare aggiungete un po' di acqua: dovete ottenere un composto morbido e dal colore leggermente ambrato.

Aggiungete la scorza di limone grattugiata e riducete a purea utilizzando il mixer.

Lasciate raffreddare mentre preparate l'impasto.

Rompete le uova dentro.

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Torta di mele integrale con purea di mele e farina di avena