Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele integrale con purea di mele e farina di avena", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Difficoltà : facile Costo: basso Ingredienti per uno stampo diam.
25 cm circa 4 uova 200 gr di zucchero 150 gr di farina integrale 150 gr di farina di avena 1 cucchiaino di essenza di vaniglia naturale 120 ml di latte 120 gr di burro buccia grattugiata di mezzo limone bio 1 bustina di lievito vanigliato 2 mele di misura media Per la purea di mele 4 mele 30 gr di burro 40 gr di zucchero di canna buccia grattugiata di mezzo limone bio Preparazione Preparate la purea di frutta: sbucciate le mele, tagliatele a pezzi e mettetele in una padella con il burro e lo zucchero.
Fate cuocere e se cominciano a caramellare aggiungete un po' di acqua: dovete ottenere un composto morbido e dal colore leggermente ambrato.
Aggiungete la scorza di limone grattugiata e riducete a purea utilizzando il mixer.
Lasciate raffreddare mentre preparate l'impasto.
Rompete le uova dentro.