Cookies americani, ricetta semplice senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies americani, ricetta semplice senza burro", scopri come si prepara.

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Cookies americani, ricetta semplice senza burro

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Cookies americani, ricetta semplice senza burro
Ingredienti
  • biscotti
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Disporre in una terrina l’uovo, gli zuccheri, il pizzico di sale e la vaniglia. Mescolare velocemente con una forchetta per amalgamare gli ingredienti. Versare l’olio a filo senza smettere di mescolare . Incorporare pian piano la farina setacciata con il lievito alternandola al latte. Rimestare fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Aggiungere infine il cioccolato fondente a pezzettini e rimestare per distribuirlo uniformemente. Aiutandosi con due cucchiai formare delle palline grandi pressappoco come una noce e disporle ben distanziate su una teglia ricoperta da...

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