Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di pompelmo", scopri come si prepara.
Procedimento: Sbucciare i pompelmi e tagliarli in piccoli pezzetti.
Versarli in una pentola con del succo di limone e lo zucchero ed iniziare la cottura a fuoco basso muovendo spesso.
Quando comincerà ad essere densa la marmellata è pronta.
Versarla calda nei barattoli perfettamente puliti e sterilizzati.
Chiuderli bene e collocarli in una pentola alta piena di acqua calda e cuocerli per 30 minuti circa.
Spegnere, lasciarli raffreddare così senza toccarli fino all'indomani.
Asciugarli per bene, etichettarli e conservarli in un luogo fresco e asciutto.
Dopo un mese si possono.