Palombo con piselli e pomodoro – alla romana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palombo con piselli e pomodoro – alla romana", scopri come si prepara.
Palombo con piselli e pomodoro – alla romana
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- cipolla
- olio
- palombo
- passata di pomodoro
- piselli
- pomodori
- prezzemolo
Ricetta
Procedimento Palombo con piselli e pomodoro – alla romana La ricetta del palombo con piselli e pomodoro è una ricetta che preparo spesso.
Una di quelle ricette semplici piene di gusto anche veloci da preparare.
Da quando vivo a Bari trovo il palombo fresco al mercato e quindi sono più felice di cucinarlo poiché è più buono del pesce congelato.
Se però voi non dovreste trovarlo fresco potrete sempre prenderlo congelato e cucinarlo in questo modo.
Sarà buonissimo.
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di palombo a fette già pulito 1 confezione da 300 gr di Piselli surgelati 1 pezzo di cipolla (30 gr) 5 cucchiai di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio prezzemolo q.
Preparazione del palombo con piselli e pomodoro: Per preparare il palombo con piselli e pomodoro iniziate pulendo il pesce.
Generalmente se fresco il vostro pescivendolo ve lo pulirà.
Altrimenti dovrete togliere la pelle dalle.
