Tortiglioni al profumo d’arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni al profumo d’arancia", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Tortiglioni al profumo d’arancia
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- acciughe
- arance
- basilico
- capperi
- mandorle
- melanzane
- olio
- pasta tipo tortiglioni
- pesto
- pomodorini
- sale
Ricetta
Procedimento : sbucciare la melanzana e friggerla salandola man mano le bucce tagliarle a listelli sottili e friggerle gli spicchi d'arancia, metterli in un frullatore con i pomodorini le mandorle, i capperi, le acciughe, il basilico 4 cucchiai di olio extravergine, 20 g.
del grattugiato e un pizzico di sale scolare al dente la pasta e metterla in padella aggiungere il pesto, metà della melanzana fritta 30 g.
del grattugiato e 1 cucchiaio di olio extravergine servire con la melanzana rimasta, le bucce e il grattugiato [.
] [.
] Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione ' Non commerciale ' Non opere derivate 4.
Vota
Voti: 4.42/5 (2666 voti)
Food blog
Tortiglioni al profumo d’arancia