Ricetta, ingredienti e consigli per "Gocciolotti", scopri come si prepara.
preparando da mangiare" Egyzia I Gocciolotti 08/04/201527/01/2017 melaeicupcake Biscotti I gocciolotti sono dei biscottini di pasta frolla croccante e cioccolatosa! La pasta frolla è una tra le basi più utilizzate in pasticceria ed è adatta per preparare crostate, biscotti e piccoli pasticcini perchè risulta molto delicata e friabile grazie alla presenza del burro, ingrediente principale di questo preparato.
Esistono diverse varianti in giro per il web ma per i gocciolotti, biscottini delicati e gustosi, ho aggiunto ad essa delle gocce di cioccolato rendendoli ancora più golosi e croccanti.
Li consiglio a colazione, da inzuppare nel latte caldo, a merenda per accompagnare il te e da sgranocchiare come snack durante la giornata.
Per 20 biscotti: 120 burro morbido, 70 zucchero di canna, 80 zucchero semolato, 1 bustina di vanillina, 1 uovo, una punta di cucchiaino di.