Bon bon alla menta

Ingredienti

• cioccolato
• formaggio spalmabile
• latte
• marmellata
• menta
• nutella

Ricetta

preparando da mangiare" Egyzia Bon bon alla menta 09/09/201527/01/2017 melaeicupcake Piccola pasticceria 'e come dice il proverbio 'non tutte le ciambelle vengono col buco'! È questo il caso della ciambella alla menta che ho preparato qualche giorno fa.

 Purtroppo accade spesso in cucina, nonostante si utilizzi sempre la stessa ricetta collaudata, può capitare che qualche volta è lontana dall' essere quello che avevamo immaginato.

I fattori sono molteplici: forse abbiamo scelto prodotti diversi da quelli che usiamo di solito, forse abbiamo lavorato male e/o poco il composto, forse la giornata era un po' troppo umida, o forse il forno non era abbastanza caldo, o forse lo era troppo, forse abbiamo posizionato la teglia troppo in basso o troppo in alto, o semplicemente avevamo voglia di goderci il nostro dolce! A chi non è mai capitato di ritrovarsi con un dolce che presenta cupoloni o crateri''' Cotti.

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