Pizza in teglia veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza in teglia veloce", scopri come si prepara.
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Pizza in teglia veloce
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- basilico
- farina
- lievito di birra
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- polpa di pomodoro
- sale
- sale fino
Ricetta
...PREPARAZIONE. Pesate gli ingredienti. Sciogliete in acqua tiepida il lievito di birra fresco, poi unite la farina e cominciate ad impastare, potete farlo con un cucchiaio oppure, utilizzando l'impastatrice con il gancio ad uncino. Quando avrete ottenuto un impasto privo di grumi cominciate ad aggiungere il sale e impastate, poi l'olio piano piano.. Il tempo per ottenere un impasto liscio ed omogeneo a mano è di circa 20 minuti, la metà con la planetaria.. Ora mettete l'impasto in una spianatoia infarinata, lavoratelo con le mani e appiattitelo, fate due pieghe e...
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