Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di pasta frolla alla panna", scopri come si prepara.
procedimento è assolutamente uguale a quello utilizzato per preparare la tradizionale pasta frolla ed il risultato è altrettanto delizioso.
Una valida alternativa da tenere in considerazione' Ingredienti: 450 g di farina 00 160 g di zucchero 100 ml di panna fresca 140 di burro freddo 1 uovo e 2 tuorli la buccia grattugiata di un limone biologico un pizzico di sale latte qb granella di zucchero qb un pizzico di lievito Frullate nel mixer la farina setacciata con il lievito, il sale, lo zucchero ed il burro freddo a pezzetti.
Aggiungete la panna, le uova e la buccia grattugiata del limone; formate un panetto, ricopritelo con pellicola e ponetelo a freddare in frigorifero per un'oretta.
Stendete l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata, ricavate i biscotti della forma desiderata e sistemateli sulla teglia ricoperta di carta forno.
Pennellateli con un po' di latte e cospargeteli con la.