Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliolini da brodo fatti in casa", scopri come si prepara.
Preparazione : Su una spianatoia disponete la farina a fontana.
Create un buco al centro dove si andranno a porre le uova.
Cominciate a impastare fino a che l'impasto andrà ad incorporare farina.
Smettete di impastare quando la pasta avrà una superficie liscia.
A questo punto con un matterello o con la macchina sfogliatrice stendete la pasta in sfoglie di spessore circa 2 mm.
Ora si potranno ottenere i tagliolini della dimensione voluta o tagliando la sfoglia a mano o utilizzando una macchina per la pasta fresca.
Il risultato finale saranno degli ottimi tagliolini da brodo fatti in casa! A casa di Nonna Adele si impara tutto!! Prepara la nostra pasta fatta in casa Scheda ricetta Nome della ricetta Tagliolini da brodo fatti in casa Pubblicata il2017-02-10Tempo di cottura 0MTempo totale 0MVoto medio 5 Based on 6 Review(s) Vota la ricettaCondividi: Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova.