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Crepes ricotta e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes ricotta e spinaci", scopri come si prepara.

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Crepes ricotta e spinaci

https://www.lericettedinonnaadele.it/

Ingredienti

  • burro
  • crepes
  • farina
  • latte
  • parmigiano
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • scamorza
  • spinaci
  • uova

Ricetta

Preparazione Per il ripieno spinaci lessati 1 kg ricotta g 700 uovo 1 scamorza secca a tocchetti 1 sale q.

pepe q.

parmigiano q.

Frullate gli ingredienti per le crepes e fateli riposare per 30 minuti.

Su una padella preriscaldata chiamata testo di cm 34 (una teglia romagnola che viene usata per le crepes) ponete un mestolo di impasto e formate 6 crepes rotonde e riempitele con il ripieno e arrotolate il tutto.

Adagiate le crepes in una teglia e copritele con parmigiano e fiocchi di burro.

Preriscaldate il forno a 180 gradi e cuocetele per 15 minuti.

Le vostre crepes ricotta e spinaci sono calde e pronte per essere gustate! Buon Appetito! Gusta i primi di nonna Adele Scheda ricetta Nome della ricetta Crepes ricotta e spinaci Pubblicata il2017-02-22Tempo di cottura 15MTempo totale 15MVoto medio 5 Based on 4 Review(s) Vota la ricettaCondividi: Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova.

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