Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
Preparazione Per il ripieno spinaci lessati 1 kg ricotta g 700 uovo 1 scamorza secca a tocchetti 1 sale q.
pepe q.
parmigiano q.
Frullate gli ingredienti per le crepes e fateli riposare per 30 minuti.
Su una padella preriscaldata chiamata testo di cm 34 (una teglia romagnola che viene usata per le crepes) ponete un mestolo di impasto e formate 6 crepes rotonde e riempitele con il ripieno e arrotolate il tutto.
Adagiate le crepes in una teglia e copritele con parmigiano e fiocchi di burro.
Preriscaldate il forno a 180 gradi e cuocetele per 15 minuti.
Le vostre crepes ricotta e spinaci sono calde e pronte per essere gustate! Buon Appetito! Gusta i primi di nonna Adele Scheda ricetta Nome della ricetta Crepes ricotta e spinaci Pubblicata il2017-02-22Tempo di cottura 15MTempo totale 15MVoto medio 5 Based on 4 Review(s) Vota la ricettaCondividi: Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova.