La Torta della Nonna per intolleranti al lattosio e spiegatemi il perché...
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Torta della Nonna per intolleranti al lattosio e spiegatemi il perché...", scopri come si prepara.
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La Torta della Nonna per intolleranti al lattosio e spiegatemi il perché...
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- avena
- essenza di vaniglia
- farina
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- olio
- pinoli
- riso
- sale
- soia
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Prepara la crema Fai scaldare il latte. In un contenitore sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e gonfio. Aggiungi la farina, il pizzico di sale e il latte caldo. Metti sul fuoco e porta a bollore, mescolando spesso. Una volta raggiunta la corretta densit, spegni e fai raffreddare. Prepara la frolla: nella planetaria o sul tavolo infarinato metti la farina a fontana, pratica un buco al centro e unisci mano mano tutti gli ingredienti. Se il composto fatica ad agglomerarsi, niente paura! Unisci poche gocce d'acqua alla volta per aiutarti. Prepara...
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