Marshmallow
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marshmallow", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Marshmallow
https://www.chiamatemizia.com/Ingredienti
- amido di mais
- gelatina
- vaniglia
- vanillina
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento In un bicchiere fate ammorbidire la colla di pesce (potete spezzettare i fogli), aggiungendovi l'acqua fredda. Lasciate in ammollo per almeno 7/8 minuti. Fate intiepidire i 60g di acqua in un pentolino. Aggiungetevi lo zucchero e portate a bollore mescolando di tanto in tanto. Togliete dal fuoco e quando è ancora caldo versateci la colla di pesce strizzata e mescolare finché non sarà sciolta tutta. Aggiungete anche l'acqua di ammollo e girate bene. Unite la vaniglia e mescolate ancora. Trasferite il tutto in una planetaria e montate con le fruste per almeno...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3066 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Marshmallow