Torta di pane, amaretti e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane, amaretti e cioccolato", scopri come si prepara.
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Torta di pane, amaretti e cioccolato
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- arance
- burro
- cacao amaro
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- limoni
- pane raffermo
- rum
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: per prima cosa spezzettare il pane (io non elimino la crosta: se deve essere riciclo, riciclo sia!), scaldare il latte e versarlo sul pane avendo cura che sia completamente ammollato; rigirarlo quindi in modo che acquisti una consistenza cremosa. Mettere a bagno l'uvetta in acqua tiepida e rum per mezz'ora. Dopo circa trenta minuti eliminare il latte in eccesso: deve risultare un composto morbido ma non acquoso. Mescolare la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito. Aggiungere al pane l'uovo leggermente sbattuto, il rum e quindi gli ingredienti secchi precedentemente...
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