Focaccia con rape e ricotta (ricetta veloce)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con rape e ricotta (ricetta veloce)", scopri come si prepara.
Focaccia con rape e ricotta (ricetta veloce)
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Ingredienti
- aglio
- focaccia
- margarina
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta sfoglia
- rape
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
preparazione, in quanto preparata con la sfoglia già pronta, oltre ad essere, poi, una pasta sfoglia e non brisè.
Differenza sostanziale è un gusto maggiormente marcato della ricetta che qui Vi proponiamo, nella quale spicca il piacevole contrasto fra l'amaro delle rape e una gradevolissima tendenza dolce della ricotta.
Ringraziamo per la ricetta il nostro utente Vito Fasano che ci ha gentilmente coinvolti nella preparazione della sua focaccia con rape e ricotta.
INGREDIENTI Aglio 1 spicchio Margarina q.
(per ungere la teglia) Olio EVO 1 cucchiaio Peperoncino q.
(in base al Vostro gusto) Parmigiano grattugiato g 100 Pasta sfoglia pronta 2 confezioni Rape kg 1 (da pulire) Ricotta 1 fuscello (g 280 ca.
) Uova intere 2 (+1 tuorlo per spennellare la focaccia) PREPARAZIONE Lessate prima di tutto le rape, dopo averle mondate, in acqua bollente.
Una volta che le rape saranno cotte scolatele e ripassatele in padella.
