Torta diplomatica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta diplomatica", scopri come si prepara.
Torta diplomatica
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Ingredienti
- mandorle
- pan di spagna
- panna
- pasta sfoglia
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione però ne vale veramente la pena.
Un'ultima raccomandazione' preparatela quando avete tanti ospiti perché è bella grande!! Ingredienti per una torta diplomatica per 20 persone: 2 rotoli di pasta sfoglia 130 g zucchero semolato 1 disco di pan di spagna 1 dose da 500 ml di crema pasticcera alla vaniglia 500 ml panna vegetale da montare 10 amaretti 2 cucchiai di mandorle 50 ml acqua zucchero a velo q.
Per prima cosa dovrete preparare il pan di spagna e cuocerlo in uno stampo di 26 centimetri di diametro, poi dovrete farlo freddare e tagliarlo in due dischi di poco più di un centimetro di spessore.
Uno dei due dischi non servirà per questa ricetta.
Mentre il pan di spagna si cuoce prendete i rotoli di pasta sfoglia e apriteli mettendoli su due teglie diverse.
Tagliateli rendendoli della stessa dimensione del pan di spagna, poi cospargete ogni disco con 50 grammi di zucchero semolato.
