Ganache al Cioccolato Bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ganache al Cioccolato Bianco", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Ganache al Cioccolato Bianco
https://blog.cookaround.com/sloppina/Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato bianco
- glassa al cioccolato
- panna
- panna fresca
Ricetta
...PREPARAZIONE: Con un grosso coltello a lama larga trita, molto finemente, il cioccolato bianco, in modo che poi possa sciogliersi facilmente. Versa la panna in un pentolino e portala sul fuoco a sfiorare il bollore, spegni e aggiungi il cioccolato tritato. Mescola delicatamente il composto con un cucchiaio o una frusta a mano. A questo punto la ganache dovrà risultare liscia e ben amalgamata, versala in una ciotola e lasciala raffreddare a temperatura ambiente mescolando di tanto in tanto. Copri con la ciotola con della pellicola per alimenti e lasciala solidificare in...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (3069 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Ganache al Cioccolato Bianco