KRAPFEN ALLA NUTELLA AL FORNO Il carnevale in leggerezza..

Ricetta, ingredienti e consigli per "KRAPFEN ALLA NUTELLA AL FORNO Il carnevale in leggerezza..", scopri come si prepara.

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KRAPFEN ALLA NUTELLA AL FORNO Il carnevale in leggerezza..

L'appetito vien mangiando
KRAPFEN ALLA NUTELLA AL FORNO  Il carnevale in leggerezza..
Ingredienti
  • farina 00
  • farina di riso
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • nutella
  • olio
  • olio di semi di mais
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PREPARANO: Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti, se si usa il lievito a cubetti scioglierlo nel latte tiepido , altrimenti metterlo insieme alle farine. Impastare bene e lasciarlo lievitare fino al raddoppio. Una volta lievitato, rovesciare l'impasto su un piano da lavoro infarinato e dividerlo in pezzetti da circa 50 g. l'uno.  Appiattire ogni pezzetto di impasto, mettere al centro un cucchiaino di nutella, richiudere bene formando una pallina  e disporle su una placca rivestita di carta da forno. Distanziarle tra loro. Farle lievitare ancora...

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