Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere e Pignoccata", scopri come si prepara.
...preparazione vede il coinvolgimento di architetti, artigiani e scultori. I dolci Palermitani tipici del Carnevale sono, "le Chiacchiere" e la "Pignoccata". Comuni anche in altre citt d'Italia, ma con nomi diversi e magari qualche piccola variante. ... Chiacchiere ... Ingredienti: 500 gr. di farina 50 gr. di burro 3 cucchiai di zucchero 2 uova 1 pizzico di sale la scorza di un limone 1/2 bicchiere di marsala all'uovo zucchero a velo olio per friggere Impastate tutti gli ingredienti insieme, ovvio tranne l'olio che serve per la frittura....
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