Pasta frolla dolce agli albumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla dolce agli albumi", scopri come si prepara.
Pasta frolla dolce agli albumi
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento Pasta frolla dolce agli albumi La ricetta della pasta frolla dolce agli albumi è una ricetta di pasta frolla dolce che può essere utilizzata per creare dei biscotti golosi e deliziosi oppure come base per crostate.
La preparazione è classica della pasta frolla ma al posto dei soliti tuorli si utilizzano gli albumi delle uova.
La ricetta l’ho trovata sul web perché avevo degli albumi e volevo utilizzarli per fare un dolce.
Non il solito ciambellone allora ho cercato pasta frolla agli albumi ed ho trovato questa ricetta.
Il l’ho modificata perché avevo 120 gr di albumi e non mi andava di dividerli o gettarne una parte.
Vediamo cosa serve e come si prepara questa pasta frolla dolce agli albumi: Ingredienti per circa 650 gr di pasta: 320 gr di farina 00 100 gr di burro 100 gr di zucchero 4 albumi (120 gr) Preparazione: Per preparare la pasta frolla dolce agli albumi iniziate pesando e.
