La pasta dei due (radicchio, gorgonzola e noci)
Ricetta, ingredienti e consigli per "La pasta dei due (radicchio, gorgonzola e noci)", scopri come si prepara.
La pasta dei due (radicchio, gorgonzola e noci)
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Ingredienti
- cannella
- cipolla bianca
- formaggio gorgonzola
- miele
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- peperoncino
- radicchio rosso
- sale
- sesamo
Ricetta
preparando un menu per l'occasione! Io direi che per la cena basta un primo e bocconcini di dolcetti fatti con amore e fantasia.
Il secondo credo sar di carne ma non si consumer di certo a tavola.
Buon San Valentino a tutti quelli che festeggeranno! Ingredienti: 250gr di pasta in due formati mezzo cespo di radicchio rosso di Chioggia circa 170gr 1 cipolla bianca medio-piccola 80ml olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di miele sale quanto basta 25gr di noci 75gr di gorgonzola 40gr di parmigiano reggiano cannella peperoncino Esecuzione: Mettete a bollire l'acqua per la pasta e nel frattempo togliete le prime foglie del radicchio, lavatelo e tagliatelo a pezzettini piccoli.
Tagliate la cipolla.
Mettete l'olio a scaldare e aggiungete prima la cipolla e poi in radicchio.
Fatte stufare gli ortaggi a pentola coperta, fuoco basso e un goccio d'acqua all'occorrenza.
Appena si.
