Crêpes al cacao con coulis di lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crêpes al cacao con coulis di lamponi", scopri come si prepara.
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Crêpes al cacao con coulis di lamponi
https://www.ledolcezzedivalentina.it/Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina
- lamponi
- latte
- limoni
- noci
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
procedimento per le altre crêpes ungendo di tanto in tanto la padella.
Nel frattempo lavate i lamponi, riponeteli in una casseruola e fate cucinare a fuoco lento fin quando non si saranno sciolti.
Lasciate andare ancora qualche minuto fin quando il liquido non si sarà leggermente asciugato; quindi togliete dal fuoco e aggiungete il limone e lo zucchero a velo.
Piegate le crêpes a ventaglio, versate sopra la coulis e finite con un'abbondante spolverata di zucchero a velo.
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Crêpes al cacao con coulis di lamponi