Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne di crepes con zucca ed emmentaler", scopri come si prepara.
preparazioni di molti piatti in accoppiata a pane e verdure.
Il gruyère altro protagonista della ricetta precedente è interamente prodotto con latte di vaccino intero, la pasta è morbida, di color avorio o giallo, il gusto va dal dolce al piccante.
La ricetta che ho deciso di preparare oggi è una Lasagna con Crepes alla zucca ed emmentaler, molto gustosa e delicata.
La zucca è perfetta in accoppiata al formaggio' ed è il mio frutto preferito di stagione, la utilizzo per diverse preparazioni sia dolci che salate.
Spero che la ricetta vi piaccia, io e la mia famiglia l'abbiamo trovata davvero gustosa 🙂 enjoy! per le crepes 450 ml di latte 3 uova 225 gr di farina 00 1 pizzico di sale lavorare farina e latte, aggiungere sale e uova, far riposare in frigo 20 minuti e cuocere le crepes da entrambi i lati in una padella antiaderente spennellando il fondo con del burro per la zucca (500 gr) lavare ed tagliare.