Bugie ripiene di Nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bugie ripiene di Nutella", scopri come si prepara.
Bugie ripiene di Nutella
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- nutella
- olio
- olio per friggere
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione + cottura Seguimi anche su FACEBOOK RicettaBugie ripiene di Nutella INGREDIENTI 150 grammi di farina 00 25 grammi di zucchero semolato 15 grammi di burro 1 uovo medio un pizzico di sale marsala scorza di un limone o di un'arancia bio (leggi la mia Guida scorza di arancia in polvere) 1 cucchiaino raso di lievito per dolci (circa 5 grammi) nutella q.
olio per friggere zucchero a velo per decorare.
Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
PREPARAZIONE In una ciotola capiente o su un piano da lavoro versate la farina e il lievito setacciato, un pizzico di sale e formate la classica forma a fontana.
Aggiungete lo zucchero e il burro ammorbidito (tagliato a cubetti).
Nel centro versate un uovo e la scorza di un limone non trattato (o d'arancia).
Impastate energicamente, aggiungendoil marsala un cucchiaino per volta, fino ad ottenere un composto liscio,.
