Ricetta, ingredienti e consigli per "DANUBIO RIPIENO SALATO", scopri come si prepara.
...PREPARA: Per prima cosa lavare le patate, lessarle, pelarle e schiacciarle . Far sciogliere i 2 lieviti nel latte tiepido. Mettere la farina a fontana in un piano di lavoro, aggiungere le patate, le uova, la margarina ammorbidita, lo zucchero, il parmigiano grattugiato e poco alla volta il latte con i lieviti sciolti. Iniziare ad impastare ed aggiungere il sale. Continuare a lavorare, fino a che non si ottiene un bel panetto omogeneo. Metterlo in un posto caldo a lievitare per un ora, comunque fino al raddoppio coperto con un canavaccio o con la velina. ...
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