Torta di latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di latte", scopri come si prepara.
Torta di latte
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Ingredienti
- cacao amaro
- canditi
- cedro
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pane raffermo
- pinoli
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione Mettere a bagno il pane nel latte per un'intera notte; Scolare e strizzare il pane; Rinvenire l'uvetta in una ciotola colma d'acqua per qualche minuto e strizzarla; Tritare finemente gli amaretti e versare la farina ottenuta nella ciotola assieme il pane e a tutti gli altri ingredienti; Amalgamare il tutto per ottenere un composto il più omogeneo possibile; Versare l'impasto in una tortiera precedentemente foderata con carta forno, livellarlo e infornare a 180°C per 1 ora; Lasciare raffreddare e servire.
Suggerimenti/Curiosità Questa torta viene chiamata anche: Torta nera Torta di pane Torta paesana Torta dei poveri Torta micalacc Prima di infornare, versare qualche pinolo sulla superficie per decorare.
In breve.
Nome ricetta Torta di latte Pubblicato il 2017-01-31Tempo totale 10H0M Voto medio no rating Based on 0 .
