Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini alalunga e zucchine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla con l'apposita taglierina a julienne molto sottile. Mettere le zucchine in una ciotola e condirle con le olive verdi snocciolate e i capperi . Mettere un filo di olio ed assaggiare prima di mettere il sale, in quanto olive e capperi sono già saporiti. Condire bene tutto e tenere da parte. Preparare la mousse di alalunga come da ricetta che segue: mousse di alalunga , Aggiungere un cucchiaio di philadelphia alla mousse di alalunga, mescolare bene e spalmarne un generoso strato su crostini di pane. Mettere...
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