Lassi al mango indiano e Festival dell’Oriente a Napoli

Lassi al mango indiano e Festival dell’Oriente a Napoli

Ingredienti

• latte
• mango
• spezie
• yogurth
• zucchero semolato

Ricetta

...PROCEDIMENTO tagliate a cubetti la polpa di mezzo mango con un mixer ad immersione frullate il mango con il latte, lo yogurt, lo zucchero e le spezie fino ad ottenere un composto omogeneo se il composto dovesse risultare granuloso filtratelo con un colino conservate in frigo per un paio di giorni in una bottiglia di vetro servire freddo Vi lascio qualche foto del Festival dell'Oriente , se avete perso l'opportunità di andarci sappiate che è in preparazione una nuova edizione in giro in tutta Italia. Vi lascio qualche foto di questo evento coloratissimo...

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