Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti", scopri come si prepara.
...Preparazione Togliete la pelle alle salsicce e inseritele al interno di una terrina. Unite lo stracchino, il philadelfia, il grana e il pepe, con una forchetta schiacciate tutto in modo di amalgamare bene tutti gli ingredienti. Private i funghi dal loro terriccio, puliteli con dei fogli di carta assorbente, leggermente umida. Tagliateli a fette sottili e cuoceteli in padella con un goccino di olio, rosmarino e i pomodorini tagliati a quarti, salate e pepate e fate cuocere per 10'. Affettate il pane e disponetelo su una teglia foderata con carta da forno leggermente olita. ...
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