Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti", scopri come si prepara.
Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- crostoni
- formaggio grana
- funghi misti
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pepe
- pollo
- pomodori
- prosciutto
- rosmarino
- sale
- salsicce
- stracchino
Ricetta
Preparazione Togliete la pelle alle salsicce e inseritele al interno di una terrina.
Unite lo stracchino, il philadelfia, il grana e il pepe, con una forchetta schiacciate tutto in modo di amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Private i funghi dal loro terriccio, puliteli con dei fogli di carta assorbente, leggermente umida.
Tagliateli a fette sottili e cuoceteli in padella con un goccino di olio, rosmarino e i pomodorini tagliati a quarti, salate e pepate e fate cuocere per 10'.
Affettate il pane e disponetelo su una teglia foderata con carta da forno leggermente olita.
Inserite i funghi intiepiditi al interno del composto di salsiccia e formaggi, lasciatene qualcuno da mettere sopra alla farcia.
Mescolate bene e spalmate la crema su ogni fetta di pane, siate generosi e infine disponete sopra un cucc.
aio di funghi che avete tenuto da parte Infornate nel forno preriscaldato a 180° i Crostoni e fateli cuocere per circa 15' azionare la.
