Roselline di zucchine in sfoglia

Ingredienti

• formaggio spalmabile
• pasta sfoglia
• sale
• zucchine

Ricetta

Preparazione Scaldare il forno a 190.

Stendere la pasta sfoglia utilizzando la carta forno fornita nella confezione.

Tagliare a strisce di 2 cm di spessore la sfoglia.

Tagliare a met nel senso della larghezza, la sfoglia.

Lavare le zucchine e privarle delle estremit.

Tagliare le zucchine a rondelle sottili.

Spalmare un po' di formaggio spalmabile su ogni striscia e stendere le rondelle di zucchine una leggermente sovrapposta all'altra e solo su una parte della sfoglia, proprio come nella fotografia.

Ripiegare la sfoglia in modo da formare la base delle roselline.

Arrotolare su se stessa la sfoglia per formare le roselline.

Disporre le roselline sulla placca e infornare fino a doratura.

Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione 30.

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