Frittata con gli spaghetti ricetta con le verdure!

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Frittata con gli spaghetti ricetta con le verdure!

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Frittata con gli spaghetti ricetta con le verdure!
Ingredienti
  • carote
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • sale
  • scalogno
  • uova
  • yogurth
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO della Frittata con gli spaghetti ricetta con le verdure! Per prima cosa pulite bene lo scalogno, tagliatelo a fettine sottili e fatelo appassire in padella con un filo d’olio. Tagliate grossolanamente zucchine e carote e cucinatele in padella con lo scalogno. Cucinatele a fuoco basso, con il coperchio, mettete prima le carote e 5 minuti dopo le zucchine perché non hanno lo stesso tempo di cottura. Aggiustate di sale e pepe. Poi' Mentre cucinate le verdure, pelate le patate e tagliatele a cubetti molto piccoli così si cucinano prima. Cucinatele a vapore finche...

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