Brownies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies", scopri come si prepara.
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Brownies
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- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- estratto di vaniglia
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- maizena
- sale fino
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Preriscaldare il forno a 160. In una ciotola unire la farina, l'amido di mais e il lievito per dolci, mescolare e tenere da parte. In una ciotola pesare il burro e 50 gr delle gocce di cioccolato previste in ricetta e sciorglierli a bagnomaria o al microonde. Al composto sciolto aggiungere il cacao, lo zucchero e mescolare bene per amalgamare il tutto. Unire le uova e l'estratto di vaniglia. Unire al composto cremoso il mix di farina e il resto delle gocce di cioccolato. Stendere il composto ben amalgamato in una tortiera rettangolare (35x25 cm circa),...
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